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消費觀察 | 雀巢惠氏在華整合:外資奶粉巨頭的存量突圍與大營養豪賭

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深圳新聞網2025年12月2日訊(記者 常軍平)新合并的雀巢營養品業務,將在明年元旦開啟在華“協同作戰”時代,這一舉措的背后是外資奶粉品牌面對國產力量崛起的集體焦慮。

2026年1月1日,一個全新的業務單元——雀巢營養品業務將在中國市場正式運行。

這意味著,距雀巢以118.5億美元收購惠氏全球營養品業務已過去十三年,兩大外資奶粉巨頭在中國市場的并行時代宣告終結,一體化運營的新征程就此開啟。

在國產奶粉品牌強勢崛起、行業增長陷入停滯的背景下,這場巨頭整合不僅是雀巢簡化架構的戰略選擇,更是外資品牌在華應對市場寒冬的一次集體突圍。

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惠氏是最早叩開中國嬰幼兒配方奶粉市場的外資品牌之一,20世紀80年代中期便將配方奶粉引入中國,2007年在蘇州工業園區投建全球領先的營養品生產基地,彰顯對中國市場的長期布局。

而雀巢與中國的淵源更為深厚,其嬰兒營養品業務深耕多年,旗下“能恩”系列在特殊醫學用途配方奶粉領域穩居頭部,特配粉市場份額持續領跑。

2012年雀巢從輝瑞手中拿下惠氏全球營養品業務后,雙方在華始終保持獨立運營,卻走出了截然不同的發展曲線。

雀巢憑借特配粉賽道的優勢實現穩步增長,惠氏卻逐漸陷入增長困境。雀巢前任首席執行官傅樂宏曾直言,惠氏啟賦已喪失高端定位與差異化優勢。盡管惠氏在2023年底率先推出添加母乳低聚糖(HMO)的兒童奶粉,試圖通過產品創新重拾增長,但市場反饋未達預期,業績承壓已成定局。

整合背后:行業寒冬下的生存邏輯

此次雀巢與惠氏的業務整合,是雀巢全球“簡化架構、聚焦增長”戰略的核心落子。雀巢中國表示,整合旨在融合惠氏啟賦、S-26的品牌影響力與雀巢嬰兒營養的渠道、行業優勢,實現可持續發展。獨立乳業分析師宋亮指出,整合本質是三重考量:優化組織效率、實現品牌與渠道協同、聚攏資源應對行業“內卷”。

市場數據印證了整合的緊迫性。2025年第三季度,雀巢大中華區有機增長率下滑10.4%,連續兩個季度負增長;同期中國嬰幼兒配方奶粉市場增速僅為0.6%,增長近乎停滯。更關鍵的是,以飛鶴、伊利為代表的國產奶粉品牌,憑借渠道下沉與本土化營銷持續攻城略地,中國嬰幼兒奶粉市場已從十年前“中外分庭抗禮”演變為國產品牌占據主導的格局,外資品牌的市場空間被不斷擠壓。

大營養賽道:巨頭的新增長押注

雀巢與惠氏的整合,并非僅為應對嬰幼兒奶粉市場的存量廝殺,更是瞄準了“大營養”賽道的未來機遇。隨著中國新生兒數量進入平臺期,0-3歲嬰幼兒配方奶粉市場增長見頂,兒童奶粉、成人奶粉及專業醫學營養品已成為行業新的增長引擎。

此次整合的核心目標,是打造覆蓋全生命周期的營養業務平臺:惠氏在高端嬰幼兒與兒童奶粉領域的品牌積淀,疊加雀巢在專業營養、特醫食品的研發與渠道優勢,形成互補效應。值得關注的是,惠氏在HMO領域擁有超三十年科研積累與大量專利,這將成為新業務單元在高端化、差異化競爭中的核心籌碼。

不過,整合的協同效應能否落地仍存挑戰。雀巢與惠氏在品牌定位、渠道體系、企業文化上的差異,注定整合并非簡單的“物理疊加”,如何實現“1+1>2”,考驗著由謝國耀掌舵的管理團隊的操盤能力。與此同時,國產頭部品牌已加速布局全品類,兒童粉與成人粉賽道的競爭將進一步升級。宋亮預判,2026年第二次配方注冊制落地與舊庫存出清后,行業秩序有望好轉,但大營養賽道的爭奪將成為行業主旋律。

整合暗礁:內部博弈與外部圍剿

這場備受矚目的巨頭整合,前景并非一片坦途,內部整合的復雜性與外部市場的激烈競爭,構成了雙重挑戰。

從內部來看,雀巢與惠氏在華獨立運營超十年,形成了兩套獨立的組織架構與經銷商網絡,如何平衡渠道利益、避免沖突,是管理層面臨的首要難題;而團隊融合、崗位優化帶來的人心波動,也可能短期影響運營效率。此外,惠氏“高端專業”的品牌形象與雀巢的大眾市場定位如何融合,如何規避啟賦與卓淳能恩等高端產品線的內部競爭,需要精細化的市場策略。

外部市場的壓力同樣嚴峻。飛鶴、君樂寶等國產龍頭不僅在嬰幼兒奶粉市場占據主導,更已將業務延伸至兒童粉、成人營養品領域,在雀巢惠氏的整合調整期,或成為國產品牌鞏固優勢的窗口期。

更重要的是,中國消費者對國產品牌的信任度持續提升,這種心智層面的轉變,是外資品牌難以通過內部整合快速逆轉的。此外,將資源向大營養賽道傾斜,可能導致嬰幼兒奶粉核心市場的投入縮減,如何平衡“守底盤”與“拓新局”,成為新管理層的終極考驗。

雀巢與惠氏的整合,是外資奶粉巨頭在華戰略調整的一個縮影。在行業寒冬與國產崛起的雙重壓力下,外資品牌從“單兵作戰”轉向“抱團取暖”,這場整合的成敗,不僅決定著雀巢在華業務的未來,也將為跨國企業在華的戰略轉型提供重要參考。(本文圖片來源于品牌官網)

記者:常軍平 審核:田志強 校對:周浩樺 責任編輯:陳占友

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