見圳客戶端?深圳新聞網2019年12月13日訊（見圳客戶端、深圳新聞網記者 曾劍星 通訊員 黃威 趙磊）12月13日上午，羅湖水貝熟食中心舉行揭牌儀式，標志著羅湖首家熟食中心正式投入運營，這將為市民提供高質量、多樣化的飲食服務。據了解，“熟食中心”是深圳食品安全戰略的一個重點項目，借鑒新加坡、香港等國家、地區的先進管理模式，“熟食中心”的飯菜價格一般低于市場價，目的是為社區居民、游客、建筑工人等提供安全衛生、鄰近方便、價格實惠的就餐場所。

黃敏副市長、市市場監管局局長鄺兵、羅湖區副區長文忠及深圳市市場監管局、羅湖區政府有關負責同志為羅湖水貝熟食中心揭牌

水貝熟食中心具備6000人供餐能力 品種豐富價格實惠獲市民點贊

記者在現場了解到，羅湖水貝熟食中心位于羅湖區金展珠寶廣場及萬山珠寶園負一樓，分南北兩個區域。經營面積約3000平方米，該熟食中心嚴格按照餐飲食品安全量化等級A級標準規劃建設，擁有西北面食、巴蜀川菜、粵菜茶點等各種風味上百個品種，具備6000人供餐能力，熟食中心供應菜品達80多個，其中一葷兩素12元。熟食中心運營單位嚴格按照安全管理制度，為園區企業及周邊居民提供物廉價美的供餐服務。

羅湖水貝熟食中心熟食中心內部一覽

“為這家熟食中心點贊，我覺得這里的菜品不僅種類豐富，口味不錯；而且價格實惠，性價格高，安全放心，平時我都是在這里吃飯的。今天這一頓飯我點了2個菜一共10元，價格比外面的便宜。”市民許先生表示。

黃敏副市長一行參觀并體驗羅湖水貝熟食中心

高標準建設水貝熟食中心 豐富周邊居民用餐體驗

在揭牌儀式上，羅湖區副區長文忠代表區政府致辭時表示，羅湖區始終將食品安全作為一項重大民生工程來抓，積極謀劃、克服困難，因地制宜、高標準地完成了熟食中心的規劃、選址、建設以及驗收等工作。羅湖水貝熟食中心充分結合了水貝片區產業特點，極大豐富了周邊居民的用餐體驗，讓人民吃得安全、吃得放心、吃得滿意。接著，深圳市市場監管局局長鄺兵表示，市委市政府歷來高度重視食品安全工作，在此次推動熟食中心建設的過程中，羅湖區委區政府一如既往地給予大力支持和保障，既讓周邊工作生活的市民朋友深切體會到政府惠民服務措施，又全方位地向市民展示了深圳市實施食品安全戰略的豐碩成果。

隨后，與會領導共同為羅湖水貝熟食中心揭牌，并一同參觀了熟食中心。在參觀、體驗熟食中心過程中，黃敏副市長對羅湖區委區政府高位推動、深入貫徹落實食品安全戰略工作表示肯定，希望羅湖區進一步擴大熟食中心宣傳，采取增加二維碼張貼率、完善路線指引等方式，讓民生工程惠及更多市民；并不斷加強食品安全管理水平，可引入“圳品”提升餐飲服務質量，切實提高消費者在熟食中心用餐的獲得感和幸福感。